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概要
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角川文庫 ; 16108
日本人はなにを食べてきたか
383.81
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利用状況
詳細
| 和洋区分 | 和書 |
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| 出版者 | 角川学芸出版 角川グループパブリッシング (発売) |
| 出版年月日 | 2010/01 |
| ページ | 267p |
| サイズ | 15cm |
| ISBN1 | 9784044094164 |
| NACSIS書誌ID | BB01279469 |
| 注記 | 「木の実とハンバーガー: 日本食生活史の試み」 (日本放送出版協会 1995年刊) の改題改訂 主要参考文献: p256-261 その他のタイトルはジャケットによる (角川ソフィア文庫の表記あり) 再版: 発行所: KADOKAWA, 発売の記述なし, 編集: 角川学芸出版 |
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1書名,巻次,叢書名
日本人はなにを食べてきたか 角川文庫 ; 16108
請求記号383.81/Har保管場所コード1階新着 文庫登録番号00144090貸出禁止区分貸出許可