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書名,巻次,叢書名
極北世界の食文化 / 石毛直道監修 ; 20

著者名
岸上伸啓責任編集佐々木史郎手塚薫木原仁美吉田睦葛野浩昭ほか著

出版者
農山漁村文化協会

請求記号
383.8/Sek/20

保管場所コード
地下一般書・専門書

出版年月日
2005/03

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